チーズができるまで

チーズができるまで
1.搾乳（乳しぼり）
乳しぼり

乳しぼり

2.お釜・ミルクの殺菌
殺菌

殺菌

3.乳酸菌、そしてレンネット投入
乳酸菌


4.カード作り
カード


5.チーズの形成（形作り）
チーズの形成

チーズの形成

6.流水にて冷却
流水


7.完成